Am anderen Tage war es dann soweit!
Völlig satt von diesem feisten Brimbamborium mit 0,4 Liter-Apfelsäften im Hofbräuhaus versuchten wir, die faine bairische Lebensart zu kultivieren, und so führte ich meinen Reisekumpanen an den Ort, der die Erfüllung meiner so ziemlich überflüssigen (aber das erfuhr ich erst später) Gelüste versprach.
Wir gingen also zum Pschorr!
Und diesmal hatte der Biergarten geöffnet, und nachdem die Apfelsaftfrage nicht
verstanden wurde und auch meine Frage, ob ich lieber 1/4 Ente oder 1/2 Ente
essen sollte, nur sehr unzutrefend beantwortet wurde ("Nehme sie mo liaba
oine hoibe, da hams nix zum beschwern." ähh. ich kann das Idiom hier nicht
wirklich zutreffend verschriften...), beschlossen wir bereits zu diesem
Zeitpunkt, folgendes Foto aufzunehmen, damit wir den Namen
niemals vergessen sollten:
(Ich intonierte dazu eine kleine, altbekannte Weise, in der es vorher statt 'Pschorr-'
'Ploerr-' hiess)
Meine bizarrsten Erwartungen wurden jedoch übertroffen:
Im
bairischen Alpenvorland gedeihen vierbeinige Enten! Hallelujah!
Und das Rotkraut war Blaukohl und mit Essig versetzt. Noch nicht mal das
haben die blöden Bayan kapiert.
Ich habe mich dann noch gefragt, ob die schlechte
Laune jetzt vom schlechten Essen oder von der üblen Plörre, die einem hier
als Bier angeboten wird, kommt, aber da wies mein Mitleidender mich auf ein
Schild an der Tür hin, das alles erklärte:
Stangeneisgekühlt!
Wer kennt denn heute noch Stangeneis? Früher wurde das vom Eismann auf
seinem Kleinlaster einmal die Woche zuhause vorbeigebracht, bei denen, die
keinen Kühlschrank oder keinen Strom hatten. Kein Wunder, dass
Pschorr-Bräu so wässrig schmeckt.
Der Watz schickte mir nach erster Diskussion über das Thema 'Stangeneis' einen Bildbericht über seine Erlebnisse mit Stangeneis:
Aber nein, das war früher mal so, da hat man die kristallklaren Eisstangen
aus industrieller Produktion vorgezogen, aber heute, und deswegen ist
Pschorr in aller Munde, wird Pschorr-Bräu nur mit echten, naturbelassenen
gelben Eisstangen, die unter Lebensgefahr hinter sibirischen
Einsiedlerhütten im Winter aus dem Schnee gebrochen werden müssen,
gekühlt!
Deswegen ist das hier auch alles etwas teurer!
Stunden nach unserer Flucht streunten wir noch durch die Stadt, und meine Hoffnungen auf wenigstens ein Efes-Bier wurden bös enttäuscht:
Fast dachte ich schon an eine Ausflucht in das Rauschkraut, doch dann
sah ich dies hier:
Auch die Musik wollte mir nicht recht weiterhelfen:
Die Sonne geht unter, Pschorr-Bräu kommt hoch!
Deswegen wird es vom Muselmanen ja auch so geschätzt!
Wenn ihr bei mir ein wenig Sympathie erwecken wollt, dann sprengt doch bitte das 'Pschorr-Bräu' am 'Viktualienmart' in die Luft. Mitsamt Bedienung und Kunden! Und schmelzt das Stangeneis ein!
Liebe Rechtsanwälte!
Es handelt sich bei meinen Auslassungen keineswegs um Schmähungen oder gar Beleidigungen, sondern nur um wohldokumentierte Beobachtungen der Realität. Im Zweifelsfalle sind sie gar als Satire anzusehen und somit injustitiabel.